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黃岑是一味古老中藥，在中藥藥方裡面佔非常重要的位置，秦漢時期的《神農本草經》將其列為中品，如果常吃中藥的人，也會發現很多藥方裡面都可以看見它的身影。因其宿根外黃內黑而中空，“腹中皆爛”，所以又有腐腸、空腸之稱，別看它相貌不起眼，卻曾是著名本草綱目作者李時珍的救命藥。

相傳李時珍20歲那年，因患感冒咳嗽，久咳不止，且伴有發熱，皮膚猶如火燎，每日咳痰，並口渴多飲，以致寢食幾廢。這可急壞了他的老父親李言聞。李言聞也是一位名醫，他讓兒子服用了許多中藥，諸如柴胡、荊芥、麥冬之類，均無效果。後來，李言聞遍查醫書，偶然見到金元時期名醫李東恆治肺熱如火燎的論述，恍然大悟，原來煩躁引飲白天更嚴重者，屬於氣分之熱，宜一味黃岑湯以瀉肺經氣分之火。遂取黃苓片一兩、水兩盅，煎成一盅，給李時珍飲服。次日李時珍就身熱盡退，隨後就痰咳皆愈。

黃岑别名山茶根、黃芩茶、土金茶根、條芩、枯芩等，為唇形科植物的干燥根。性味苦寒，具有清熱燥濕、瀉火解毒、涼血止血、除熱安胎的功效；現代研究更證實，它具有強烈抗菌的作用，可抑制多種病原微生物，對肺炎雙球菌、葡萄球菌以及痢疾桿菌等，均有強效。

用於保養，亦能使膚色散發透明光澤。萃取液不僅具有消炎、抗敏、消除活性氧、延緩肌膚老化之功效，其中還能抑制酪胺酸酶 (Tyrosinase) 的活性並減少黑色素合成故可達到美白肌膚的效果。